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☆サイドファーム☆横田農場
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3月のハマベジ行ってきました
横浜ベジタブルマーケット出展してきましたっ
最近天気が心配な日が続いておりますが、奇跡的な曇りに恵まれての販売となりました。
今日は3月のひな祭りが近いので、自然な色を使って【菱餅】や三食餅をメインに販売しました。
白、赤、緑で3色つくり
白は我が家で40年間栽培され続けている昔ながらのお餅で
赤は白いお餅に黒米を加えきれいな色をだし
緑は緑米100%使用してそのままの色で仕上げました。
着色料はもちろん保存料は一切使っていいない、昔ながらの深い甘みのあるお餅です
特に緑米のお餅は絶品です!
今日は東京農大の先輩とお米めの販売をしました。農大生が作ったお米もついに
完売して一安心でした。今年は厚木の田んぼを僕と後輩で借りているので
また先輩みたいにお米を販売しようと思っております。秋に見かけたらよろしくお願いします。
横浜ベジタブルマーケット 次回の開催日時やレポートはこちら
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by
life-kome
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2010-03-01 17:03
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販売
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埼玉県のお米農家サイドファーム横田農場 いつもあなたのサイド(そば)にある農場を目指しています お問い合わせlife-kome120★ai.ayu.ne.jpまで★を@に
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投稿者A:農大を入学を機会に実家の田んぼを使ってお米つくりを始めた。横田農場を横文字にしてサイドファームと自称している。米農家の学生生活の一部始終をブログに書いていこうと思います。
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