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☆サイドファーム☆横田農場
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六本木ヒルズマルシェに出展します
3月6日土曜日 今週もまた六本木ヒルズでおいしいお餅を作って販売します!

今回の販売では、日ごろからお世話になっている農家さんの自慢のお米やピーナッツも
同時に販売いたします。
上原農場さんの(不耕起米) 完全無農薬コシヒカリ!
あいよ農場さんの(穂たる米) 蛍の現れるきれいな水で育ったお米!
内田農園さんの(八街落花生) なんてウマイピーナッツ!

サイドファームはというと
お米と、前日に作った緑米入りのお餅を販売します。
緑米のお餅は噛めば噛むほど味がでるので病みつきなっちゃいます。
試食も出しますのでよかったらぜひ。


晴れるといいなぁ
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by life-kome | 2010-03-04 16:31 | お知らせ
お蔵フェスタ
3月14日に寺田本家の蔵でお祭りがあります!

発酵文化のまち神崎めぐり、寺田本家と仁勇鍋店さん周辺の街道全体が会場となります。
寺田本家ではお酒の試飲・販売、蔵見学ツアー、ぽかぽか足湯や、発酵製品をはじめとした
露店もたくさん並びます。また太鼓やいろんな楽器の演奏・ライブなど楽しい催しが盛りだくさんです。

たくさんおいしいものが食べることができそうなので楽しみです!!

最寄駅はJR成田線下総神崎駅です。 下総神崎駅~駐車場~会場まではシャトルバスを運行します。

詳しくはこちらから
クリック

同時にボランティアスタッフ募集中です!
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by life-kome | 2010-03-04 16:22 | お知らせ
3月のハマベジ行ってきました
横浜ベジタブルマーケット出展してきましたっ


最近天気が心配な日が続いておりますが、奇跡的な曇りに恵まれての販売となりました。

今日は3月のひな祭りが近いので、自然な色を使って【菱餅】や三食餅をメインに販売しました。

白、赤、緑で3色つくり
白は我が家で40年間栽培され続けている昔ながらのお餅で
赤は白いお餅に黒米を加えきれいな色をだし
緑は緑米100%使用してそのままの色で仕上げました。
着色料はもちろん保存料は一切使っていいない、昔ながらの深い甘みのあるお餅です
特に緑米のお餅は絶品です!


今日は東京農大の先輩とお米めの販売をしました。農大生が作ったお米もついに
完売して一安心でした。今年は厚木の田んぼを僕と後輩で借りているので
また先輩みたいにお米を販売しようと思っております。秋に見かけたらよろしくお願いします。



横浜ベジタブルマーケット 次回の開催日時やレポートはこちら
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by life-kome | 2010-03-01 17:03 | 販売