☆サイドファーム☆横田農場
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エコプロに出展します!
エコプロでサイドファーム産の緑米がお買い求めになれます。
現在のところ緑米オンリーを予定しております。


12日土曜日に学生農的ネットワーク団体の朝市に出展がきまりました!
当日はサイドファームのほかにも、大学生がやっている農業系の団体が20くらい
出展して農産物を販売します。


ぜひ面白いイベントなので来てください。

詳しくは
日本最大級の環境展示会
エコプロダクツ2009
クリック
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by life-kome | 2009-11-11 00:44 | お知らせ
東邦祭 de mochi
今日は東邦祭(習志野キャンパス)に緑米の餅を食べに行ってきました。

里山応援隊という地元の里山の田んぼを利用して稲つくり、生物調査をされている
皆さんでお餅付きをしていました。

サイドファーム育ちの緑米達は、蒸され、つかれ、
おいしいお餅に変身していましたよ。

味付けは三種類選ぶことができ、あんこ、きなこ、・・・
ですが、私はそのまま素材の味を楽しみながらいただきました。
今年初の緑餅!


今年、緑米のお餅が食べられるのも、ここまで作るのを頑張ってくれた
皆さんのおかげです。ありがとう
また来年も緑米のお餅を食べたいですね。

今日は応援隊の皆さんと田んぼの話をしながら交流することができてよかったです。

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by life-kome | 2009-11-08 12:22 | お知らせ
緑米のお餅が食べられます。
11月6日(金)から8日(日)に東邦大学(習志野キャンパス)の東邦祭があります。
その中の8日の日に里山応援隊でもちつきをやります。

緑米を使い餅つきをするようです。
そこに、サイドファームで作った緑米を提供させてもらいました。

緑米はやっぱりにして食べるのが最高!にうまいです!
お時間が合う方はぜひ東邦祭へ


東邦祭
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by life-kome | 2009-11-03 14:00 | お知らせ
直売デビュー
今日は横浜のせせらぎ公園で月に1回開かれる直売で緑米を販売してきました。
その名はYOKOHAMA Vegetable Market056.gif

雨が時々降り天気はよくありませんでしたが、一緒に参加した友人のサツマイモ、先輩のお米は完売しました。

直売で並んでる野菜たちを使った料理やエビチリ、うどんをいただき食べてばかり、
楽しくおいしかったです。

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by life-kome | 2009-11-02 21:28 | お知らせ
徹夜で袋詰め
明日の直売に向けて緑米の袋詰めをやってます。

これが相当時間がかかる・・


なぜなら小さいお米を取り除いてくれる機械がちょうど緑米を
選別しようとしたとき壊れてしまったのである。
機械に私が変わって緑米をトレーに並べて1粒1粒見てから袋に詰めてます。

あらためて思う機械のありがたさ!

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by life-kome | 2009-11-01 21:46 | 販売